此次論壇上，微松科技董事長張松濤進行主題演講。此次結(jié)合舟山晚稻楊梅“皮薄汁多、易腐難存"的特性，將微松科技在冷鏈領(lǐng)域的技術(shù)積累與海島特色產(chǎn)業(yè)需求深度結(jié)合，帶來了針對性的解決方案。圍繞"智能化升級-AI預(yù)測性維護與數(shù)字孿生技術(shù)""冷鏈物流對楊梅產(chǎn)業(yè)的核心價值""新質(zhì)生產(chǎn)力驅(qū)動品牌增值"等方向展開深度分享。系統(tǒng)闡述物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運輸全鏈條的應(yīng)用價值，為特色水果產(chǎn)業(yè)升級提供了切實可行的技術(shù)方案。

      “晚稻楊梅的價值提升，80%的關(guān)鍵在冷鏈。"張松濤在演講中開門見山。他講訴“采收預(yù)冷-智能倉儲-運輸溯源"全鏈條，詳解了冷鏈科技如何破解楊梅保鮮難題：如采收環(huán)節(jié)可采用微松自主研發(fā)的0℃-8℃精準(zhǔn)控溫可移動式預(yù)冷艙，初步完成降溫鎖鮮；倉儲階段結(jié)合精準(zhǔn)控溫術(shù)，能將楊梅保鮮期從1-2天延長至25天，通過終端溫濕度采集器與智能主機設(shè)備組網(wǎng)，可實現(xiàn)24小時實時監(jiān)控與異常報警，確保每一批楊梅都在適宜的環(huán)境中送達市場。讓消費者品嘗到來自“中國晚稻楊梅之鄉(xiāng)"的專屬美味。

      當(dāng)前舟山晚稻楊梅年總產(chǎn)值已突破1億元，帶動逾1萬戶農(nóng)戶增收，但保鮮短板一直制約著產(chǎn)業(yè)向全國市場拓展。此次論壇上，張松濤提出的“冷鏈科技+數(shù)字化溯源"組合方案，為產(chǎn)業(yè)突破瓶頸提供了新路徑。此次論壇匯聚院校專家科研人員、產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)代表等多方力量，搭建技術(shù)交流與資源對接的優(yōu)質(zhì)平臺，助力晚稻楊梅產(chǎn)業(yè)從"規(guī)模增長"向"質(zhì)量提升"轉(zhuǎn)型，讓海島特色農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場。